Le concept

• Afin de garantir un projet complètement respectueux de l’environnement, nous avons décidé d’appliquer le tri sélectif au Village. Nous sensibiliserons également tous les visiteurs à cette pratique, en leur apprenant à valoriser les déchets.

• Pour aller plus loin dans la gestion des déchets et proposer des actions récurrentes, nous avons établi un partenariat avec la Communauté d’Agglomération Var-Estérel-Méditerranée (CAVEM) et le Syndicat Mixte du Développement Durable de l’Est-Var pour le traitement et la valorisation des déchets ménagers (SMIDDEV).

• Pour la construction du Village, nous utilisons dès que possible des matériaux de construction durables, recyclés, biosourcés ou naturels.

• Les offres de restauration proposées sur place sont biologiques, raisonnées et/ou locales : l’agriculture biologique protège les sols, l’eau et préserve de l’érosion ! Si les produits proposés ne sont pas bio, nous nous assurons qu’ils soient locaux, et nous donnons l’avantage aux circuits courts (pour limiter la distance parcourue par les aliments).

• Au sein du Village, nous favorisons la plantation d’espèces végétales endémiques, afin de maintenir l’écosystème local, mettre en place des corridors écologiques et contribuer au rétablissement des interconnexions entre les différents milieux.

• Nous aménageons un toit végétal sur une des structures, avec système de récupération des eaux pluviales : cela permet une isolation thermique et phonique naturelle, un espace végétalisé supplémentaire, un stockage du CO₂, le développement de la biodiversité, un meilleur drainage des eaux pluviales, et bien plus encore.

• De manière générale, nous faisons tout notre possible pour entretenir un écosystème local avec le Village vert.

2. Equité sociétale et gouvernance

• Nous avons à cœur d’être impliqué sur le territoire en toute transparence, auprès de toutes les parties prenantes du projet. C’est pourquoi nous œuvrons pour une chaîne de production et de distribution cohérente. Le circuit court, c’est 1 intermédiaire maximum entre le producteur et le consommateur. Nous sommes convaincus que c’est un modèle qui doit se développer dans nos modes de production et de consommation.

• Nous avons fait signer NOTRE CHARTE à tous les villageois, pour nous assurer que tous connaissent la traçabilité de leurs produits.

• Ateliers de cuisine, entretien du potager, débat, conférence, formation… Nous proposons de nombreuses actions intergénérationnelles, pour que chaque génération puisse s’épanouir dans une société en perpétuelle évolution, s’intégrer et ne pas se sentir exclue au contact d’autres générations. Nos objectifs sont de créer de la solidarité et cohésion entre les différentes générations.

• Nous souhaitons mettre en avant l’artisanat et le savoir-faire français : dans un contexte international ultra-concurrentiel, le « fabriqué en France » ou le « Made in France » emblématique de notre culture constitue un atout de poids. Un atout dont il faut être conscient et fier, car il se révèle bénéfique pour l’ensemble du territoire.

• Nous participons à l’économie sociale et solidaire (ESS) grâce à des projets économiques au service de l’utilité sociale. Nous comptons sur une gouvernance démocratique et une dynamique de développement, fondée sur un ancrage territorial et une mobilisation citoyenne. L’économie sociale et solidaire a pour objectif de favoriser une gestion optimale de toutes les ressources : humaines, naturelles et financières.

• L’efficacité économique vise à produire des biens de consommation et à répartir les richesses de cette production de manière équitable, durable, avec le souci de la protection de l’environnement et du renouvellement des ressources consommées, ainsi que de la protection des hommes et des femmes qui y travaillent.

• Ainsi, nous nous engageons à assurer une gestion saine et durable du Village, sans préjudice pour l’intérêt général et environnemental. Notre modèle économique est viable, éthique et duplicable, particulièrement parce que nous avons choisi de miser sur le tissu économique local.

• Les villageois rémunérons les producteurs à leur juste prix grâce à la valorisation de circuits courts, qui limite le nombre d’intermédiaire à un maximum. Ils peuvent ainsi réaliser des économies sur l’ensemble de la chaîne de distribution et augmenter leurs marges grâce à une rémunération directe.

• Nous participons également au renforcement du lien entre producteurs et consommateurs :
  • Côté producteurs : ils répondent depuis toujours au besoin de proximité et d’authenticité des consommateurs.
  • Côté consommateurs : ils désirent des produits authentiques, de saison, locaux, avec une meilleure traçabilité et transparence.

• Nous permettons à chacun de donner du sens à son achat : en soutenant les entreprises françaises, le consommateur participe au maintien de l’emploi dans l’Hexagone, tout en préservant les savoir-faire locaux et l’artisanat.